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★数量限定★ 真昆布の根 100g
¥540
昆布屋イチオシの食べて美味しいだし昆布の根っこ。 北海道道南産の真昆布(まこんぶ)の根は、甘みがあり透き通っただしが特長です。 肉厚なのでしっかりと煮ていただくとやわらかくなります。 *化学調味料・保存料不使用 *数量限定品となりますので、なくなり次第終売とさせていただきます。 【原材料名】 昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 145kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.2g 炭水化物 61.5g 食塩相当量 7.1g
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真昆布 130g
¥1,080
昆布屋イチオシの食べて美味しいだし昆布。 北海道道南産の真昆布(まこんぶ)は、甘みがあり透き通っただしが特長です。 だし、煮物、昆布巻き、おでん、昆布締めなど、すべての用途にご利用いただけます。 迷ったときはこちらがおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 145kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.2g 炭水化物 61.5g 食塩相当量 7.1g
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羅臼昆布 70g
¥1,080
北海道知床産の羅臼昆布(らうすこんぶ)は、濃厚で甘みが強いだしが特長です。 一度使うと癖になるだし昆布は、細切りにしておしゃぶり昆布にもおすすめです。 とてもやわらかいので、煮物も美味しく出来上がります。 やや濁っただしになりますので、色をつけたくないお料理には向きません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道知床産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.0g 炭水化物 55.7g 食塩相当量 6.1g
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利尻昆布 80g
¥1,080
北海道利尻産の利尻昆布(りしりこんぶ)は、あっさりとしていて透明なだしが特長です。 色をつけたくないお料理には利尻昆布がおすすめです。 少々硬い昆布なので、煮物などを作る際はじっくりと煮ていただくか圧力鍋で調理してください。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道利尻産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 8.0g 脂質 2.0g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 6.8g
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日高昆布 50g
¥540
北海道日高産の日高昆布(ひだかこんぶ)は、煮物、昆布巻き、おでん、だしと幅広い用途にお使いいただける昆布です。 肉厚なのでゆっくりとコトコト煮てください。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道日高産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g
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棹前昆布 60g
¥540
北海道釧路産の棹前昆布(さおまえこんぶ)は、味がしっかりとした早煮昆布です。 煮物、昆布巻き、おでんにおすすめで、リピーターさんの多い昆布です。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 ■「棹前」の意味 昆布を漁獲する時期を「棹入れ」と言います。棹前昆布は棹入れよりもやや早い時期に漁獲することから棹前昆布と言われています。 【原材料】 昆布(北海道釧路産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 140kcal たんぱく質 8.3g 脂質 1.5g 炭水化物 58.5g 食塩相当量 7.6g
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やわらか昆布 60g
¥540
早採れの北海道道南産の真昆布(まこんぶ)は、水でもどしてサラダもOK。 煮物、おでんにおすすめで、リピーターさんの多い昆布です。 非常に葉が薄くやわらかいので、煮込み過ぎるとトロトロになります。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 145kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.2g 炭水化物 61.5g 食塩相当量 7.1g
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一等検 羅臼昆布 180g
¥4,320
北海道知床産の羅臼昆布(らうすこんぶ)は、濃厚で甘みが強いだしが特長です。 肉厚で幅広な一等は贈り物にも適しています。 一度使うと癖になるだし昆布は、細切りにしておしゃぶり昆布にもおすすめです。 とてもやわらかいので、煮物も美味しく出来上がります。 やや濁っただしになりますので、色をつけたくないお料理には向きません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道知床産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.0g 炭水化物 55.7g 食塩相当量 6.1g
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むすび昆布 50g
¥540
北海道日高産の日高昆布(ひだかこんぶ)をおでん用に結びました。 30分ほど水でもどしてからおでんや煮物にご利用ください。 *結んだ状態で約10~12㎝の昆布が17本前後入っています。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道日高産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 142kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.5g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 7.6g
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きざみ昆布 60g
¥540
北海道日高産の日高昆布(ひだかこんぶ)1㎜幅にきざみました。 30分ほど水でもどしてから煮物や炒め物にご利用ください。 (粘りは出ませんが、松前漬け用の昆布としてもおすすめです。) *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道日高産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g
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千切り昆布 1枚(約18.5㎝×28㎝)
¥540
早採れの北海道道南産の真昆布(まこんぶ)を細切りにし、板状に仕上げました。 5分ほど水でもどしてサラダに、そのままちぎってみそ汁や汁物に。煮物、炒め物にもおすすめです。 (三陸のすき昆布と同じような商品ですが、やわらかいので生でも食べやすいです。) *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 145kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.2g 炭水化物 61.5g 食塩相当量 7.1g
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きざみがごめ 20g
¥540
北海道道南産のがごめ昆布を細かくきざみました。 10分ほど水でもどしてから(水を捨てずに)酢の物でどうぞ。 とても粘ります。きざみ昆布合わせて松前漬け用としてもおすすめです。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 がごめ昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 142kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.5g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 7.6g
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きざみがごめ 50g(お得用)
¥1,080
北海道道南産のがごめ昆布を細かくきざみました。 10分ほど水でもどしてから(水を捨てずに)酢の物でどうぞ。 とても粘ります。きざみ昆布合わせて松前漬け用としてもおすすめです。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 がごめ昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 142kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.5g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 7.6g
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ギフト 一等検 羅臼昆布180g
¥4,536
北海道知床産の羅臼昆布(らうすこんぶ)は、濃厚で甘みが強いだしが特長です。 肉厚で幅広な一等は贈り物にも適しています。 一度使うと癖になるだし昆布は、細切りにしておしゃぶり昆布にもおすすめです。 とてもやわらかいので、煮物も美味しく出来上がります。 やや濁っただしになりますので、色をつけたくないお料理には向きません。 *化学調味料・保存料不使用 *熨斗紙の有無、名入れ等は備考欄にご記載ください。 (特にご指定のない場合は、包装のみでご用意させていただきます。) 【原材料名】 昆布(北海道知床産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 *ご自宅用はこちら https://www.kombu-kawahito.net/items/58685002 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.0g 炭水化物 55.7g 食塩相当量 6.1g