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天上塩昆布 15g
¥540
北海道道南産天然真昆布を伊吹いりこと国産鰹節のだしでやわらかく炊き上げ グルテンフリー醤油と和三盆糖で味を整えた素材にこだわった細切り塩昆布。 あたたかいごはんに。炒め物の味付けに。お刺身に和えるのもおすすめです。 グルテンフリー(小麦抜き)のお醤油を使っておりますので 小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 天然真昆布(北海道道南産)、醤油(大豆を含む)、だし(伊吹いりこ、真昆布、鰹節(国産)、食塩)、本みりん、伊吹いりこ粉末、米糀、和三盆糖 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 174kcal たんぱく質 12.4g 脂質 0.7g 炭水化物 47.5g 食塩相当量 14.1g
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無添加佃煮 かつを昆布 40g
¥540
道南産真昆布と鹿児島県産かつお節を昆布だしと椎茸だしで炊き上げ 甘みを抑えたとてもやわらかいこだわりの無添加佃煮。 あたたかいごはんに。お茶漬けに。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 真昆布(北海道道南産)、かつお節(鹿児島県産)、まぐろ節(静岡県産)、醤油(国内製造(小麦・大豆を含む))、清酒、砂糖、本みりん、昆布だし、醸造酢、椎茸だし 【賞味期限】 製造から120日(4か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 157kcal たんぱく質 11.5g 脂質 0.5g 炭水化物 26.3g 食塩相当量 4.1g
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羅臼昆布と信州野菜のピクルス 夏野菜2種 全量135g(固形量70g)
¥864
長野県産の野菜と焼き昆布(北海道羅臼産)で作った昆布屋ならではのピクルス ●夏野菜2種【ズッキーニ、夏にんじん】 カレーとの相性抜群! ■こだわり ①自然栽培もしくは有機栽培の信州野菜を使用 ②ピクルス液に昆布と鰹節を使用した和テイスト仕上げ ③甘みは甜菜糖を使用 ④化学調味料・保存料不使用 *化学調味料・保存料不使用 旬のお野菜を使用しているため作製ごとにお野菜の種類が変わります。 少量ずつの作製となりますので無くなり次第終了となります。 次回以降はお野菜が変更になる予定です。 【原材料名】 ズッキーニ(長野県産)、にんじん(長野県産)、昆布(北海道産)、漬け原料[穀物酢、本みりん、かつお・昆布だし、甜菜糖、食塩、赤唐辛子] 【賞味期限】 2025年1月23日(製造から180日(6か月)) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(1瓶当たり)(推定値) エネルギー 95kcal たんぱく質 1.1g 脂質 0.1g 炭水化物 22.1g 食塩相当量 1.3g
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羅臼昆布と信州野菜のピクルス ハラペーニョ 全量135g(固形量60g)
¥972
長野県産の野菜と焼き昆布(北海道羅臼産)で作った昆布屋ならではのピクルス ●ハラペーニョ 焼肉や生姜焼きと合わせるのがオススメ! ■こだわり ①自然栽培もしくは有機栽培の信州野菜を使用 ②ピクルス液に昆布と鰹節を使用した和テイスト仕上げ ③甘みは甜菜糖を使用 ④化学調味料・保存料不使用 *化学調味料・保存料不使用 旬のお野菜を使用しているため作製ごとにお野菜の種類が変わります。 少量ずつの作製となりますので無くなり次第終了となります。 次回以降はお野菜が変更になる予定です。 【原材料名】 ハラペーニョ(長野県産)、昆布(北海道産)、漬け原料[穀物酢、本みりん、かつお・昆布だし、甜菜糖、食塩] 【賞味期限】 2025年1月23日(製造から180日(6か月)) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(1瓶当たり)(推定値) エネルギー 96kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.3g 炭水化物 22.3g 食塩相当量 1.3g
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香川県産 伊吹いりこ【大羽】 100g
¥540
■大羽(8㎝以上)になります。 香川県伊吹島沖産のいりこ(煮干し)は、新鮮で苦みや臭みがなく、水出しで美味しいだしが取れます。 頭や腸は取らずにそのままご利用いただけます。 そのままおつまみに。乾煎りしてマヨネーズをつけて。甘酢に漬けて。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 片口いわし(伊吹島近海産)、食塩 【賞味期限】 製造から60日(2か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 188kcal たんぱく質 41.4g 脂質 3.7g 炭水化物 44.3g 食塩相当量 1.3g
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天然真昆布 昆布だし 300ml
¥648
天然真昆布濃縮の液体昆布だしです。一本に天然真昆布約150gを使用しています。 8倍~10倍に薄めてご利用ください。 例)みそ汁2人前・・・水290㏄+昆布だし35㏄ (1本で17~18人前のみそ汁だしを作ることができます) *品質保持のためアルコールを使用していますので加熱してご利用ください。 (加熱処理によりアルコールの風味はなくなります。) 【おすすめ用途】 ・だしのベースに ・お吸い物 ・味噌汁 ・煮物 ・湯豆腐・鍋 ・オリジナル昆布醬油用 ・オリジナル昆布ポン酢用 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布だし(国内製造)、食塩/アルコール 【賞味期限】 製造から1年 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 なし *開封後は冷蔵保存(10℃以下)の上、お早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 11kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.0g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 1.7g
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昆布屋のだし醤油 360ml
¥756
龍野の本醸造醤油に昆布だし、椎茸だし、鰹だしを合わせただし醤油です。 ほんのり甘く旨みたっぷりのお醤油をお楽しみください。 【おすすめ用途】 ・たまごかけごはん ・ぶっかけうどん ・納豆の味付け ・冷奴、湯豆腐 ・煮物、炒め物 ・焼きおにぎり など *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 本醸造醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、昆布だし、椎茸だし、かつおだし、砂糖、本みりん 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 *開封後は冷蔵保存(10℃以下)の上、お早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 124kcal たんぱく質 6.5g 脂質 0.0g 炭水化物 23.4g 食塩相当量 12.2g
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無塩 和だし 10g×15包
¥1,080
安心の国産素材5種類(さば節、いわし節、かつお節、真昆布、椎茸)を、細かく粉砕してブレンドした無塩、無添加のパックだし。 無塩の基本だしになりますので、お好みで味を調整できます。 みそ汁用としておすすめです。離乳食にも。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 さばのふし(国内産)、いわしのふし(国内産)、かつおのふし(国内産)、真昆布(北海道道南産)、椎茸(国内産) 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存 【アレルギー】 さば ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 327kcal たんぱく質 71.5g 脂質 4.1g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 2.0g
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手削り おぼろ昆布 40g
¥540
北海道道南産真昆布を醸造酢に漬けて特殊な包丁で削りました。 昔ながらの職人技が光るおぼろ昆布は、お吸い物やおみそ汁の具として、おにぎりを巻いて。 お刺身を巻いていただくのもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道産)、醸造酢 【賞味期限】 製造から240日(8か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 *開封後は冷凍庫にて保管してください。凍りませんのですぐにお召し上がりいただけます。 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 119kcal たんぱく質 28.6g 脂質 2.1g 炭水化物 51.7g 食塩相当量 4.3g
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白とろろ昆布 40g
¥540
醸造酢に漬けた昆布の芯部分のみを削りました。 ふんわりとしていて口当たりがやわらかく、お吸い物やおみそ汁の具としておすすめです。 おにぎりやお刺身を巻いていただくのもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道産、青森県産)、醸造酢 【賞味期限】 製造から240日(8か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 *開封後は冷凍庫にて保管してください。凍りませんのですぐにお召し上がりいただけます。 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 102kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0.3g 炭水化物 48.6g 食塩相当量 4.8g
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無添加 細切り塩昆布 30g
¥540
道南産真昆布を醤油のみでやわらかく炊き上げた甘くない細切りの塩昆布。 あたたかいごはんに。炒め物の味付けに。お刺身に和えるのもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 真昆布(北海道道南産)、醤油(小麦、大豆を含む) 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 173kcal たんぱく質 15.6g 脂質 0.5g 炭水化物 41.1g 食塩相当量 16.3g
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おぼろ昆布入り 海苔佃煮 80g
¥540
おぼろ昆布が入った、うま味の強い海苔佃煮。 あたたかいごはんに。わさびを添えても美味。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布だし(国内製造)、醤油(小麦、大豆を含む)、清酒、のり(兵庫県産)、本みりん、還元水飴、砂糖、昆布(北海道産)、食酢 【賞味期限】 製造から150日(5か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 124kcal たんぱく質 6.2g 脂質 0.4g 炭水化物 27.5g 食塩相当量 3.7g
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さばひじき 40g
¥540
三浦産ひじきと国産さば節を昆布だしでやわらかく炊き上げた、しっとりタイプの無添加ふりかけ。 あたたかいごはんに。お茶漬けに。納豆の味付けにもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 ■夏季限定カレーさばひじき35g540円↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/89996693 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 さば節(国産)、ひじき(神奈川県三浦産)、ごま、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、本みりん、昆布だし、椎茸だし 【賞味期限】 製造から150日(5か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 179kcal たんぱく質 20.9g 脂質 4.4g 炭水化物 15.5g 食塩相当量 7.1g
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★夏季限定★カレーさばひじき 35g
¥540
SOLD OUT
★季節限定カレー味★ 三浦産ひじきと国産さば節を昆布だしでやわらかく炊き上げた、しっとりタイプの無添加ふりかけをカレー味に仕上げました。辛くないのでお子様にもおすすめです。 あたたかいごはんに。冷奴に。 *化学調味料・保存料不使用 ■通常さばひじき40g540円↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/58733621 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 さば節(国産)、ひじき(神奈川県三浦産)、ごま、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、本みりん、昆布だし、椎茸だし、カレー粉 【賞味期限】 製造から150日(5か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 200kcal たんぱく質 20.1g 脂質 5.2g 炭水化物 19.6g 食塩相当量 6.5g
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だしそぼろ 70g
¥540
料亭やうどん屋さんのだしがらで作った、しっとりタイプのふりかけ。 うるめいわい節、さば節、かつお節、宗田節を昆布だしで炊き上げました。 あたたかいごはんに。お茶漬けに。納豆の味付けにもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 うるめいわし節(国内製造)、さば節(国内製造)、かつお節(国内製造)、宗田節(国内製造)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、本みりん、昆布だし、椎茸だし 【賞味期限】 製造から150日(5か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 433kcal たんぱく質 61.7g 脂質 8.9g 炭水化物 26.0g 食塩相当量 5.8g
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ちりめん山椒 25g
¥540
瀬戸内海産ちりめんと丹波産実山椒をやわらかく炊き上げたちりめん山椒。 甘みをぐっと抑えた京風に仕上げております。 あたたかいごはんに。お茶漬けに。卵かけごはんとの相性も抜群です。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 ちりめん(瀬戸内産)、山椒の実(丹波産)、醤油(小麦、大豆を含む)、清酒、本みりん 【賞味期限】 製造から90日(3か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 151kcal たんぱく質 15.9g 脂質 1.5g 炭水化物 13.1g 食塩相当量 6.3g
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伊吹いりこの田作り 40g
¥540
SOLD OUT
■お正月用限定の田作りです。 香川県伊吹島沖産の小羽いりこ(煮干し)を使ってお正月用の田作りを作りました。 おせち料理に。ごはんのおとも、お酒のおつまみに。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 伊吹いりこ(香川県伊吹島沖産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、本みりん、昆布だし、発酵調味料、還元水飴 【賞味期限】 製造から90日(3か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 502kcal たんぱく質 59.2g 脂質 5.4g 炭水化物 47.9g 食塩相当量 5.2g
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粉末真昆布 50g
¥540
北海道産真昆布を粉末にしました。 お湯に溶かせば、少量で美味しい昆布だしが作れます。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 真昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 145kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.2g 炭水化物 61.5g 食塩相当量 7.1g
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昆布塩 50g
¥540
天然真昆布粉末と焼塩をブレンドしました。 てんぷらに、チャーハンに、お豆腐に。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 天然真昆布(北海道道南産)、焼塩、食塩 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 69kcal たんぱく質 3.9g 脂質 0.6g 炭水化物 29.3g 食塩相当量 59.3g
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だし塩 50g
¥540
天然真昆布だしを染み込ませた塩。 おにぎりに、野菜に、お刺身に。肉の下味にもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 食塩(長崎県五島灘産)、昆布だし(北海道産天然真昆布) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 11kcal たんぱく質 0.3g 脂質 0.0g 炭水化物 2.5g 食塩相当量 92.9g
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金ごま 150g
¥540
香ばしい香りが特徴の金ごま。 いつものお料理にひとふりで香ばしさが際立ちます。 *化学調味料・保存料不使用 当店の「ふりかけ金ごま昆布」はこの金ごまを使用しています↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/63537464 【原材料名】 ごま(トルコ産) 【賞味期限】 製造から240日(8か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 689kcal たんぱく質 16.6g 脂質 61.7g 炭水化物 16.8g 食塩相当量 0.0g
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焼き昆布 20g
¥432
羅臼昆布を焼いただけの贅沢な昆布菓子は、サクサクとしていてお酒のおつまみにもおすすめです。当店で一番人気の昆布菓子です。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり5袋2,160円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/91292615 【原材料名】 昆布(北海道羅臼産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 166kcal たんぱく質 8.4g 脂質 1.3g 炭水化物 71.5g 食塩相当量 5.3g
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おしゃぶり昆布 30g
¥432
道南産真昆布をはちみつと梅酢でやさしく味付けしたおしゃぶり昆布。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり5袋2,160円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/91292615 【原材料名】 天然真昆布(北海道道南産)、椎茸だし(国内産椎茸)、はちみつ、梅酢 【賞味期限】 製造から8か月 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 270kcal たんぱく質 39.1g 脂質 0.7g 炭水化物 34.0g 食塩相当量 10.6g
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ミックス昆布ナッツ 50g
¥432
真昆布だしの効いただし塩で味付けしたアーモンド、カシューナッツ、くるみのミックスに焼き昆布を加えました。お酒のおともにおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり5袋2,160円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/91292615 【原材料名】 アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド産)、くるみ(アメリカ産)、だししお(食塩(長崎県五島灘産)、昆布だし(北海道産天然真昆布))、植物油、焼き昆布(北海道羅臼産) 【賞味期間】 製造から150日(5ヶ月) 【アレルギー】 アーモンド、カシューナッツ、クルミ ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 612kcal たんぱく質 17.8g 脂質 54.6g 炭水化物 21.7g 食塩相当量 2.2g