ごはんのおともが美味しい浅草の昆布専門店。
美味しくて楽しい昆布で皆さまの食卓に笑顔と感動を生み出すお手伝いをいたします。
おすすめ【新商品・季節限定】
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商品一覧
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日高昆布 50g
¥540
北海道日高産の日高昆布(ひだかこんぶ)は、煮物、昆布巻き、おでん、だしと幅広い用途にお使いいただける昆布です。 肉厚なのでゆっくりとコトコト煮てください。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道日高産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g
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棹前昆布 50g
¥540
北海道釧路産の棹前昆布(さおまえこんぶ)は、味がしっかりとした早煮昆布です。 煮物、昆布巻き、おでんにおすすめで、リピーターさんの多い昆布です。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 ■「棹前」の意味 昆布を漁獲する時期を「棹入れ」と言います。棹前昆布は棹入れよりもやや早い時期に漁獲することから棹前昆布と言われています。 【原材料】 昆布(北海道釧路産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 140kcal たんぱく質 8.3g 脂質 1.5g 炭水化物 58.5g 食塩相当量 7.6g
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やわらか昆布 60g
¥540
早採れの北海道道南産の真昆布(まこんぶ)は、水でもどしてサラダもOK。 煮物、おでんにおすすめで、リピーターさんの多い昆布です。 非常に葉が薄くやわらかいので、煮込み過ぎるとトロトロになります。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 145kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.2g 炭水化物 61.5g 食塩相当量 7.1g
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一等検 羅臼昆布 180g
¥4,320
北海道知床産の羅臼昆布(らうすこんぶ)は、濃厚で甘みが強いだしが特長です。 肉厚で幅広な一等は贈り物にも適しています。 一度使うと癖になるだし昆布は、細切りにしておしゃぶり昆布にもおすすめです。 とてもやわらかいので、煮物も美味しく出来上がります。 やや濁っただしになりますので、色をつけたくないお料理には向きません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道知床産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 138kcal たんぱく質 11.0g 脂質 1.0g 炭水化物 55.7g 食塩相当量 6.1g
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かつお本枯れ節 花けずり 30g
¥540
鹿児島県枕崎産のかつお本枯れ節を薄削りにしました。 だしに、ごはんに、おひたしに。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 かつおのかれぶし(国内製造) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 340kcal たんぱく質 78g 脂質 3.0g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.1g
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かつお本枯れ節 花けずり 80g(お得用)
¥1,080
鹿児島県枕崎産のかつお本枯れ節を薄削りにしました。 だしに、ごはんに、おひたしに。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 かつおのかれぶし(国内製造) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 340kcal たんぱく質 78g 脂質 3.0g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 1.1g
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むすび昆布 50g
¥540
北海道日高産の日高昆布(ひだかこんぶ)をおでん用に結びました。 30分ほど水でもどしてからおでんや煮物にご利用ください。 *結んだ状態で約10~12㎝の昆布が17本前後入っています。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道日高産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 142kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.5g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 7.6g
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きざみ昆布 60g
¥540
北海道日高産の日高昆布(ひだかこんぶ)1㎜幅にきざみました。 30分ほど水でもどしてから煮物や炒め物にご利用ください。 (粘りは出ませんが、松前漬け用の昆布としてもおすすめです。) *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道日高産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 153kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.9g 炭水化物 64.7g 食塩相当量 7.6g
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千切り昆布 1枚(約18.5㎝×28㎝)
¥540
早採れの北海道道南産の真昆布(まこんぶ)を細切りにし、板状に仕上げました。 5分ほど水でもどしてサラダに、そのままちぎってみそ汁や汁物に。煮物、炒め物にもおすすめです。 (三陸のすき昆布と同じような商品ですが、やわらかいので生でも食べやすいです。) *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 145kcal たんぱく質 8.2g 脂質 1.2g 炭水化物 61.5g 食塩相当量 7.1g
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きざみがごめ 20g
¥540
北海道道南産のがごめ昆布を細かくきざみました。 10分ほど水でもどしてから(水を捨てずに)酢の物でどうぞ。 とても粘ります。きざみ昆布合わせて松前漬け用としてもおすすめです。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 がごめ昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 142kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.5g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 7.6g
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きざみがごめ 50g(お得用)
¥1,080
北海道道南産のがごめ昆布を細かくきざみました。 10分ほど水でもどしてから(水を捨てずに)酢の物でどうぞ。 とても粘ります。きざみ昆布合わせて松前漬け用としてもおすすめです。 *だし用ではございません。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 がごめ昆布(北海道道南産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 142kcal たんぱく質 7.9g 脂質 0.5g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 7.6g
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★季節限定★ 松前漬けの素 80g
¥1,080
SOLD OUT
年末限定の松前漬けの素は、北海道産スルメイカときざみがごめときざみ昆布をミックスしました。 ■80g内訳【スルメイカ30g、きざみ昆布40g、きざみがごめ10g】 きざみがごめ→https://www.kombu-kawahito.net/items/58692562 きざみ昆布→https://www.kombu-kawahito.net/items/58683983 ■松前漬けの作り方 ①日本酒もしくは水300~350㏄とみりん50~100㏄を合わせたものを一度沸騰させて冷やし、本品1袋(90g)を入れて1~2日ほど漬け込みます。 ②味を見ながら少しずつ醤油を加えて味を調えます。 ③にんじんの千切りや数の子を一緒に漬け込むと、さらに美味しい松前漬けが出来上がります。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料】 昆布(北海道日高産)、がごめ昆布(北海道道南産)、醸造酢、するめいか(北海道産) 【賞味期限】 製造から365日(1年) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 244kcal たんぱく質 38.5g 脂質 3.1g 炭水化物 32.6g 食塩相当量 4.9g
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江戸とろろ 25g
¥540
羅臼昆布を原料とした、だしのいらないとろろ昆布。 お湯とお醤油のみで簡単にお吸い物が作れます。 乾燥タイプのとろろ昆布は、ふりかけとしてあたたかいご飯にかけたり、生たまごに混ぜて焼くと、美味しいたまご焼きを作ることができます。 【原材料名】 昆布(北海道産)、醸造調味料、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】 製造から240日(8か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 233kcal たんぱく質 7.6g 脂質 2.5g 炭水化物 59.3g 食塩相当量 8.4g
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江戸とろろ 60g(お得用)
¥1,080
羅臼昆布を原料とした、だしのいらないとろろ昆布。 お湯とお醤油のみで簡単にお吸い物が作れます。 乾燥タイプのとろろ昆布は、ふりかけとしてあたたかいご飯にかけたり、生たまごに混ぜて焼くと、美味しいたまご焼きを作ることができます。 【原材料名】 昆布(北海道産)、醸造調味料、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸味料 【賞味期限】 製造から240日(8か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 233kcal たんぱく質 7.6g 脂質 2.5g 炭水化物 59.3g 食塩相当量 8.4g
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手削り おぼろ昆布 30g
¥540
北海道道南産真昆布を醸造酢に漬けて特殊な包丁で削りました。 昔ながらの職人技が光るおぼろ昆布は、お吸い物やおみそ汁の具として、おにぎりを巻いて。 お刺身を巻いていただくのもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道産)、醸造酢 【賞味期限】 製造から240日(8か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 *開封後は冷凍庫にて保管してください。凍りませんのですぐにお召し上がりいただけます。 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 119kcal たんぱく質 28.6g 脂質 2.1g 炭水化物 51.7g 食塩相当量 4.3g
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白とろろ昆布 35g
¥540
醸造酢に漬けた昆布の芯部分のみを削りました。 ふんわりとしていて口当たりがやわらかく、お吸い物やおみそ汁の具としておすすめです。 おにぎりやお刺身を巻いていただくのもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 【原材料名】 昆布(北海道産、青森県産)、醸造酢 【賞味期限】 製造から240日(8か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 *開封後は冷凍庫にて保管してください。凍りませんのですぐにお召し上がりいただけます。 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 102kcal たんぱく質 1.6g 脂質 0.3g 炭水化物 48.6g 食塩相当量 4.8g
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無添加 細切り塩昆布 25g
¥540
道南産真昆布を醤油のみでやわらかく炊き上げた甘くない細切りの塩昆布。 あたたかいごはんに。炒め物の味付けに。お刺身に和えるのもおすすめです。 *化学調味料・保存料不使用 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 真昆布(北海道道南産)、醤油(小麦、大豆を含む) 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 173kcal たんぱく質 15.6g 脂質 0.5g 炭水化物 41.1g 食塩相当量 16.3g
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細切り 山椒汐吹き 20g
¥540
当店人気ナンバー1の汐吹き昆布です。 やわらかく炊き上げた北海道道南産真昆布に新鮮な丹波産実山椒を加えたピリッと大人のしおこんぶ。 あたたかいご飯にかけて。サラダにかけて。お湯を注げば美味しい昆布茶にも。 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 昆布(北海道道南産)、山椒の実、粉山椒、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、酸味料 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 168kcal たんぱく質 13.8g 脂質 0.7g 炭水化物 41.1g 食塩相当量 14.6g
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華昆(はなこん) 25g
¥540
道南産真昆布で作った、ふりかけタイプの粒状のしおこんぶ。 あたたかいご飯にかけて。キャベツの千切りにかけて。 卵かけごはんやアイスクリームにかけるのもおすすめです。 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 真昆布(北海道道南産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、酸味料 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 185kcal たんぱく質 14.3g 脂質 0.4g 炭水化物 31.1g 食塩相当量 15.7g
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角切り 汐吹き昆布 25g
¥540
道南産天然真昆布で作った、角切りの汐吹き昆布。 お茶漬けやお湯を注いで昆布茶におすすめです。 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 天然真昆布(北海道道南産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、酸味料 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 176kcal たんぱく質 14.1g 脂質 0.5g 炭水化物 46.1g 食塩相当量 15.6g
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細切り 汐吹き昆布 45g
¥540
道東産なが昆布をやわらかく炊き上げた細切りの汐吹き昆布。 あたたかいごはんに。炒め物の味付けに。お刺身に和えたり焼肉を巻くのもおすすめです。 辛口タイプ→https://www.kombu-kawahito.net/items/77510063 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 昆布(北海道産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、酸味料 【賞味期限】 製造から180日(6か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 185kcal たんぱく質 14.3g 脂質 0.4g 炭水化物 31.1g 食塩相当量 15.7g
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佃煮 山椒昆布 70g
¥540
道南産真昆布と丹波産実山椒で作った角切り昆布の佃煮。 あたたかいごはんに。わさびを添えても美味。 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 昆布(北海道産)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、醸造調味料、山椒の実、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K) 【賞味期限】 製造から120日(4か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 157kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.3g 炭水化物 35.7g 食塩相当量 9.1g
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佃煮 三菜昆布 80g
¥540
しめじ、椎茸、木耳と昆布の佃煮。 あたたかいごはんに。わさびを添えても美味。 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 しめじ、椎茸、木耳、昆布(北海道産)、実山椒、醤油(小麦、大豆を含む)、水飴、醸造調味料、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)ソルビット、酒精、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、甘味料(カンゾウ) 【賞味期限】 製造から150日(5か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 179kcal たんぱく質 5.8g 脂質 0.4g 炭水化物 42.4g 食塩相当量 5.7g
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佃煮 椎茸昆布 70g
¥540
道南産真昆布と国産椎茸をやわらかく炊き上げた昆布屋の佃煮。 あたたかいごはんに。わさびを添えても美味。 ■よりどり6袋3,240円送料無料対象商品です↓ https://www.kombu-kawahito.net/items/71556530 【原材料名】 昆布(北海道道南産)、椎茸(国産)、醤油(小麦、大豆を含む)、還元水飴、砂糖、寒天/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、酸味料、保存料(ソルビン酸K) 【賞味期限】 製造から90日(3か月) 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所にて保存 【アレルギー】 小麦、大豆 ■栄養成分表示(100g当たり)(推定値) エネルギー 128kcal たんぱく質 6.4g 脂質 0.6g 炭水化物 38.5g 食塩相当量 7.0g